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Riso allo zafferano al forno Gangi Sicilia



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L'azienda
Divino Ristorante PizzeriaContrada Marangolo - Gangi (Palermo)Tel. 0921.501104 - 348.8594769 - Fax. 0921.689217

Ristorazione e locali

Scheda del prodotto
 
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Riso allo zafferano al forno Gangi Sicilia  Ristorante Divino
Riso allo zafferano al forno Gangi Sicilia
Ristorante Divino



Siamo lieti di presentervi le tipiche ricette del territorio Madonita  . . .  queste ricette non sono presenti nel nostro menù ma vogliamo darvi uno spunto per date un tocco tradizionale alla vostra cucina . . . Buon Lavoro

 

Timballo di Riso allo zafferano al forno

Risu 'n tianu

Per sei persone:

-1 Kgdi riso

-2 buste di zafferano

-1 Kgdi zucchero

-500 gr di formaggio fresco a fette

 

-sale e pepe q.b., due bustine di cannella.

Si fa cuocere il riso mescolando con zucchero e zafferano in tegame.
Quindi si sistema a strati, alternando ad uno strato di riso uno di formaggio. Mettere al forno per 15 minuti.

 


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