Expo del Pistacchio D.O.P.

Torte, gelati, torroni, dolci e leccornie di ogni genere saranno i protagonisti assoluti del secondo weekend (dal 29 settembre all'1 ottobre) della XXVIII Sagra del Pistacchio di Bronte, l'oro verde DOP che delizierà i tanti buon gustai che si recheranno nel piccolo paesino della cintura etnea. Durante la manifestazione saranno organizzate visite guidate del centro storico di Bronte, mostre, convegni, spettacoli e altri eventi collaterali.

Il comune, che sorge alle pendici del vulcano più grande d'Europa infatti, può dirsi di diritto patria del prezioso frutto verde ormai diventato vero e proprio patrimonio della gastronomia mediterranea. Qui i migliori pasticceri locali si sbizzarriranno a creare mille prelibatezze utilizzando fantasiosamente il pistacchio meglio conosciuto, nella zona, come 'Oro Verde' di Bronte. La Kermesse è organizzata, anche quest'anno, dall'Amministrazione Comunale del paese e si svolgerà fondamentalmente nel centro storico dove verranno ricreati ambienti tipici dell'antica civiltà contadina e riproposti arti e mestieri dell'epoca. Per tutta la durata della manifestazione inoltre, rimarranno aperti gli stands dove sarà possibile degustare e acquistare i prodotti locali. 

La manifestazione quindi, sarà un'ottima occasione per promuovere lo squisito frutto verde che cresce alle pendici dell'Etna ma anche tutti i prodotti che ne derivano, compresi i prelibati piatti realizzati con esso. Sicuramente andranno a ruba i biscotti e le pastine di pistacchio, le olivette, gli spaghetti, le fettuccine, il risotto o i fusilli con salsa di pistacchi, gli gnocchi con pesto al pistacchio, gli scampi e gli hamburgers, per non parlare poi degli insaccati e dei dolci tipici come le fillette (dolce brontese antichissimo fatto con farina, zucchero, uova e pistacchi), i panitti (dolce natalizio con mandorle, pistacchio, fichi secchi e miele), il gelato, i liquori, la nutella e le torte, vere delizie per il palato dei più golosi. La sagra è dunque una grande festa gastronomica , ma non solo. Il programma infatti è ricchissimo di spettacoli musicali e folkloristici, appuntamenti culturali e visite guidate al centro storico, mostre e chiese. Un programma centrato soprattutto sulla valorizzazione delle risorse culturali e naturali, gastronomiche e territoriali.

Programma
Venerdì 29 Settembre 2017
“La Scuola all’Expo/Sagra del Pistacchio”
Ore 10.00 - Apertura stands, diretta Tele Radio Ciclope – Corso Umberto
Ore 11.00 - Saluti del Sindaco e spettacolo di animazione a cura di Smile Animazione – Piazza Castiglione
Ore 12.00 - “Sulla bocca di tutti “ il gelato al pistacchio offerto a tutti i piccoli ospiti – Piazza Castiglione
Ore 18.00 - Diretta Tele Radio Ciclope – Piazza Spedalieri
Ore 18.00 - “Ci fai o ci sei?” Conversazione sull’arte di Giuseppina Radice
a cura del Centro Culturale Nicola Spedalieri – Pinacoteca Nunzio Sciavarello
Ore 19.00 - Balli di gruppo a cura della scuola di danza Domus Dance – Piazza Rosario
Ore 19.30 - Esibizione musicale: Giorgia Cacciagurerra, Ilenia Falco, Paola Cardile e Sabrina Russo – Piazza Piave
Ore 20.00 - Spettacolo e animazione Country a cura “Sicania West Country Line Dance Academy” – Piazza Rosario
Ore 21.00 - Gruppo musicale “Stile Italiano” – Piazza Enrico Cimbali
Ore 23.00 - Pistacchio Dance a cura di Smile Animazione – Piazza Rosario

Sabato 30 Settembre 2017
Ore 9.00 - “Escursioni in bici e Trekking”. Raduno ciclistico MTB e Trekking per escursione su percorso guidato in territorio nebroideo e degustazione di prodotti tipici locali. Promosso dall’’Assessorato Regionale Turismo Sport e Spettacolo all’interno del Progetto “Le vie dei Castelli dell’Etna” – Castello Nelson
Ore 9.00 - Gara di tiro con carabina ad aria compressa – Parco Primavera, Viale Cav. V. Veneto
Ore 10.00 - Apertura Stands, diretta Tele Radio Ciclope – Corso Umberto
Ore 11.00 - Gruppo Folkloristico Siciliano “Triskelion” – Luogo le vie dell’Expo/Sagra
Ore 12.00 - Laboratorio di Show Cooking – Piazza Spedalieri
Ore 15.00 - “Dog Show” manifestazione cinofila – Cortile Scuola Media Statale L. Castiglione
Ore 17.00 - Gruppo folkloristico “ Canterini della Riviera Jonica Melino Romolo” – Lungo le vie dell’Expo/Sagra ed esibizione in Piazza Rosario
Ore 17.00 - Convegno “Il Pistacchio nel mondo”, organizzato dalla Proloco Bronte e promosso dall’Assessorato Regionale Turismo, Sport e Spettacolo – Teatro Comunale
Ore 18.00 - Diretta Tele Radio Ciclope – Piazza Spedalieri
Ore 18.00 - Laboratorio di Show Cooking a cura degli Chef Moreno Emmi e Rosario Cantarella – I.P.S.S.E.O.A Giarre – Piazza Spedalieri
Ore 18.00 - Spettacolo di danza e karate a cura della Palestra Fitness Planet – Piazza Rosario
Ore 19.30 - Gruppo musicale “Mommo Show” e Music Show Style a cura di Animation Style – Parco Urbano
Ore 19.30 - Gruppo musicale “I Ka La Mè” – Piazza Piave
Ore 20.00 - Spettacolo di animazione (giocoleria, acrobatica, giochi di fuoco) “Batarnù” – Piazza Rosario
Ore 21.00 - Gruppo musicale “Manu & The Sobers” – Piazza On. Saitta
Ore 21.30 - “I Beddi” musicanti di Sicilia – Piazza Enrico Cimbali

Domenica 1 Ottobre 2017
Ore 9.30 - Convegno “Buono E’ legale. Le proposte della UIL” organizzato da : UIL, UILPENSIONATI, UILA, ADOC.
Intervengono: Carmelo Barbagallo, Stefano Mantegazza, Romano Bellissima, Roberto Tascini, Graziano Calanna, Giuseppe Castiglione, Claudio Barone, Nino Marino, Nino Toscano, Enza Meli, Domenico Amich – Teatro Comunale
Ore 9.30 - Gara di tiro con carabina ad aria compressa – Parco Primavera Viale Cav. V. Veneto
Ore 9.30 - Concorso di estemporanea di pittura “Pennellate di autunno” organizzato dalla Fidapa Sezione di Bronte – I.I.S.S. Ven. Capizzi/Liceo Classico
Ore 10.00 - Apertura Stands e diretta Tele Radio Ciclope – Corso Umberto
Ore 10.00 - “I Concorso Nazionale del Pistacchio di Bronte D.O.P. nelle sue varianti” a cura dell’Associazione Italiana Gelatieri – Piazza Spedalieri
Ore 10.00 - “V trofeo del Pistacchio” a cura dell’Associazione Bronte Model – Zona Artigianale
Ore 11.00 - Fanfara dei Bersaglieri dell’Etna, Sezione Belpasso – Lungo le vie dell’Expo/Sagra ed esibizione in Piazza Rosario, Piazza Cimbali e Piazza Spedalieri
Ore 12.00 - Laboratorio di Show Cooking a cura dello Chef Gianluca Barbagallo del Ristorante F.lli Mazzurco – Piazza Spedalieri
Ore 15.30 - Giochi e animazione a cura dei Salesiani del Collegio Maria – Piazza Rosario
Ore 17.00 - Diretta Tele Radio Ciclope – Piazza Spedalieri
Ore 17. 00 - Premiazione Estemporanea di Pittura “Pennellate di autunno” a cura Fidapa Sezione di Bronte – I.I.S.S. Ven. Capizzi – Liceo Classico
Ore 17. 30 - Fanfara dei Bersaglieri dell’Etna, Sezione Belpasso, Lungo le vie dell’Expo/Sagra ed esibizione Piazza V. Castiglione, Piazza Spedialieri
Ore 18.00 - Laboratorio di Show Cooking a cura degli Chef Giuseppe Munforte del Ristorante Veneziano e Marco Cannizzaro del Ristorante KM. 0 – Piazza Spedalieri
Ore 18.00 - Esibizione del Centro Professionale danza Koreos – Piazza Rosario
Ore 18.00 - Musical “L’Asino del convento. Sia per l’amor di Dio” (replica ore 20.30) – Chiesa Frati Cappuccini
Ore 18.00 - Degustazione torta al Pistacchio, offerta dal Consorzio di Tutela del Pistacchio Verde di Bronte DOP e realizzata dall’Associazione CONPAIT – Piazza V. Castiglione
Ore 19.00 - Spettacolo di bolle di sapone – Piazza Piave
Ore 19.00 - Gruppo musicale “Mommo Show” e Music Show Style a cura di Animation Style – Parco Urbano
Ore 19.30 - Spettacolo musicale “Animo Khar African Ngwele e Fire Show” – Piazza Rosario
Ore 20.00 - Premiazione “I Concorso Nazionale del Pistacchio di Bronte D.O.P. nelle sue varianti” – Piazza Spedalieri
Ore 21.00 - “Tinto Brass Street Band in concerto” – Lungo le vie dell’Expo/Sagra ed esibizione in Piazza Enrico Cimbali, Piazza Spedalieri.

Tutti i giorni dalle ore 10.00/12.00 pittori all'opera in Piazza Rosario. Artisti lungo la Via della Pist Art.
Si ringraziano_
- Bar Gangi, Bar Saitta, Bar Roama, Bar Conti, Fastuq dei F.lli Marullo, Big Bronte di Di Sano per avere offerto il gelato al pistacchio
- I.P.S.S.E.O.A 'G.Falcone' di Giarre per aver collaborato alla buona riuscita dell'evento.

'Il treno del pistacchio' - L'Assessorato Regionale Turismo, Sport e Spettacolo promuove l'utilizzo della Ferrovia Circumetnea anche nelle domeniche del 24 Settembre e 1 Ottobre.
Gli orari saranno consultabili sui siti del Comune di Bronte, della Proloco e della FCE.

Info
www.comune.bronte.ct.it
www.prolocobronte.it