La Manna delle Madonie - Visita ad un frassineto e al Parco Astronomico Gal Hassin

Una domenica (30 luglio) alla scoperta del mondo della frassinicoltura e della manna, preziosa linfa del frassino, dalle numerose proprietà, che viene ancora raccolta ogni estate nelle campagne attorno a Castelbuono. Questa tradizione, ormai scomparsa dal resto dell’Italia meridionale, sopravvive qui grazie all’impegno di alcuni appassionati. Organizzata dalla S/Sezione del CAI di Caccamo ed il Presidio dei Sicani CAI Sez. dell'Etna.

Ci incontreremo nel pomeriggio sul campo con Mario, giovane produttore di manna, che spiegherà e mostrerà le diverse tecniche di estrazione e di raccolta. Fa spunti storici ed aneddoti, illustrerà i vari usi della manna, in particolare in medicina naturale ma anche in cosmesi ed in pasticceria. Durante la visita, i partecipanti assaggeranno la manna fresca appena raccolta. Avranno anche la possibilità di fare la maschera di bellezza con la manna. In mattinata, la nostra giornata si aprirà con un'interessante visita guidata al Centro Internazionale per le Scienze Astronomiche GAL HASSIN, un gioiello "collocato" nelle Madonie ed inaugurato l'11 Settembre del 2016...

Programma
- Raduno dei partecipanti all'uscita di Castelbuono della A/20 Palermo Messina alle ore 9.45... Massima puntualità!
- Proseguimento in direzione di Isnello per la visita guidata al Centro Internazionale per le Scienze Astronomiche GAL HASSIN
- Quindi con le autovetture trasferimento a Castelbuono e sosta per il pranzo libero presso Pizzeria San Paolo 
- Dopo il pranzo, ci sposteremo sempre in auto, lungo la S.S. 286 fino all'altezza della piazzola dell'Eliporto
- Breve passeggiata a piedi verso il frassineto di località Saltaruolo 
- Visita guidata del frassineto
Il percorso a piedi per giungere al frassineto è di 3 km circa A/R e non presenta difficoltà.

Quota partecipazione:
- 10 euro per la visita al Parco Astronomico GAL HASSIN di Isnello
- 5 euro per la visita al frassineto 
(10 euro per i non soci CAI)
- Quota individuale per il pranzo 

Prenotazione assolutamente obbligatoria
Entro le ore 12 di Venerdì 28 Luglio…

Info ed Adesioni: 
- Giuseppe Geraci 339 2009857
- Giuseppe Traina 328 4297536 
- Alessandra Lombino 328 4358872