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La Sagra del Ficodindia

Si celebra la magnificenza del frutto tipico sanconese, il 'bastardone'

la-sagra-del-ficodindia
Quando
da venerdì 12 ottobre a domenica 14 ottobre 2018

La Sagra del Ficodindia di San Cono, giunta quest’anno alla XXXVII edizione, è uno dei momenti più importanti per il piccolo paese. Durante i giorni di festa, dal 6 all'8 Ottobre, si celebra la magnificenza del frutto tipico sanconese, il "bastardone".

La produzione intensiva del ficodindia di San Cono è sempre esistita, seppure in forma contenuta, accrescendo dagli anni '70 in poi ed affinandosi nelle tecniche produttive. La ficodindicoltura è ormai diventata l’attività economica di punta, tanto che San Cono è oggi definito come la "capitale del ficodindia". 

Info
http://www.comune.sancono.ct.it/it-it/home

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