Le Mense o Tavulate di San Giuseppe a Terrasini

Dal 9 al 19 marzo, Terrasini celebra il suo Patriarca attraverso la preparazione delle ormai famose “MENSE O TAVULATE DI SAN GIUSEPPE", che, ricordano la Sacra Famiglia. 

Aperte al pubblico, sono arricchite da merletti, raffigurazioni di San Giuseppe e un tripudio di prelibatezze culinarie, come pasta con le sarde e finocchi, broccoli, cardi e altre verdure fritte, dolci, frutta,  e i “Pupi ‘ri’an Giuseppi“, ovvero del pane dalle forme particolari, che raffigurano gli oggetti quotidiani del Santo falegname.

Ogni mensa, prima dell’apertura, riceve la benedizione dei parroci della zona e in ognuna, ogni sera, brucia  un piccolo braciere. Nella notte tra il 18 ed il 19, invece, si svolge la cosiddetta “vampa”.

Ogni mensa, che ha uno stile diverso, è frutto di un lungo lavoro che coinvolge numerose famiglie, parrocchie, volontari, il Comune di Terrasini e la Proloco locale.