Sagra della “purpietta c'addauru"

Polpetta di carne macinata alla griglia con l'alloro

Quando
domenica 18 agosto 2019
sagra-della-purpietta-c-addauru

Domenica 18 Agosto a Gratteri la 2ª edizione della Sagra della “purpietta c'addauru", manifestazione che festeggia il tipico piatto squisitamente gratterese della polpetta di carne macinata alla griglia con l'alloro.

Polpetta con l'alloro - La Purpietta c'adduru (o polpetta con l'alloro) è un secondo piatto tipico di Gratteri gustoso e delizioso. Le polpette, impastate a mano con macinato misto di carne e altri ingredienti della tradizione, vengono chiuse da 2 foglie d'alloro che durante la cottura a griglia rilascia il suo sapore alla carne.

Programma
Ore 16:00 - 20:00 - Visite guidate all'interno del centro storico e ai tesori di Gratteri  (su prenotazione al numero 351 0263499 – 338 3586258).
Ore 17:00 - Via S. Croce con la tradizionale “Scecchi... in gimkana”.  durante la quale diverse coppie di ragazzi, in groppa a degli asini, si sfideranno con prove di forza e velocità. Sempre alle 17.00, in Corso Umberto I,  si apriranno le porte del Villaggio artigianale, luogo dove numerosi stand esporranno i propri prodotti.
Ore 20:00 - 23:00 - Piazzetta Ponte Silvio - Degustazione della polpetta con l'alloro. Con un ticket degustazione al costo di 5 euro si avrà diritto a 4 polpette più il pane e, a scelta, o un bicchiere di vino o una bottiglietta d'acqua.
Ore 22:00 - 2:00 - Per le vie e gli angoli più caratteristici di Gratteri, si svolgerà “Vinni a cantari all’ariu scuvertu” con Mario Incudine e al sua band, uno spettacolo alla riscoperta delle serenate siciliane.
L'evento è organizzato dal Comune e dalla Pro Loco di Gratteri e con la collaborazione delle macellerie di Gratteri

Info
Visite Guidate Cell. 338.3586258
Official FB Page

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