Sagra della Scacciata Siciliana
Gusti, sapori e tradizioni della nostra terra
Quando
da sabato 20 ottobre a domenica 21 ottobre 2018Sabato 20 e Domenica 21 Ottobre, in Viale Carmine Caruso a Motta Sant'Anastasia torna la 1^ Sagra della Scacciata Siciliana, gusti, sapori e tradizioni della nostra terra, accompagnati da musica dal vivo, spettacoli coreutici, esibizioni folkloristiche e tanto altro ancora. Organizzata da Feste Medioevali Associazione Culturale Rione Panzera.
La scacciata siciliana è una sorta di focaccia preparata con “pasta di pane” e imbottita con broccoli, salsiccia, tuma o “pepato fresco” (pecorino siciliano primo sale), olive nere, acciughe salate, patate e cipolle.