Sagra della Vastedda Fritta

Domenica 14 agosto, la 42° SAGRA DELLA VASTEDDA FRITTA, ritorna a GRATTERI dopo due anni di fermo, a cura dell’Associazione Pro Loco di Gratteri; durante la quale vengono fritti e offerti a tutti i visitatori le “vastedde calde” cosparse di zucchero.

La “vastedda fritta” è una gustosissima frittella, dolce o salata, le cui origini si perdono nella notte dei tempi. È uno dei dolci tipici, la cui ricetta ha reso noto il piccolo borgo di Gratteri in tutta la Sicilia.

Programma
Ore 16:00 - C.so Umberto I°, Apertura stand Villaggio artigianale
Ore 17:00 - Piazza Monumento, Degustazione della “Vastedda Fritta” e un bicchiere di vino locale
Ore 19:00 - Esibizione gruppi folkloristici internazionali
Ore 22:00 - Belvedere Gangi Battaglia, Spettacolo musicale con il gruppo “I Vulcanica”

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