Sfincione Festival 2020 - Bianco o Rosso? Quale sarà il più buono?
Quattro forni di Palermo, Bagheria e Monreale si sfidano
Quando
da venerdì 28 febbraio a domenica 01 marzo 2020Dal 28 Febbraio all'Marzo, torna a Sanlorenzo Mercato, a Palermo, uno degli eventi più attesi dell'anno: lo Sfincione Festival! Per il terzo anno consecutivo, dopo le oltre 15mila presenze e le tonnellate di sfincione fumante delle passate edizioni, il Mercato apre le porte ai migliori maestri di un'arte antichissima, quella della "pizza" dei palermitani, nelle sue varianti maestre: bianco e rosso.
Quest'anno, novità, l'originale bagherese anche in versione gluten free! La sfida fra territori inoltre, si divide in due! Da una parte in sfida fra loro due bianchi bagheresi purosangue, eccellenza del territorio da sempre: Antica Forneria Scaduto e Antico Panificio "don Pietro" dal 1862. Ospite speciale fuori gara: Antico Forno Valenti dal 1887. Per la categoria "rosso", sfida aperta tra Palermo (con il forno di Sanlorenzo Mercato) e il panificio Tusa Arte e Gusto snc di Monreale.
Ticket - 7 € : 5 degustazioni di sfincione e il tagliando per votare il tuo preferito
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