XVI "Festa della Transumanza" a Geraci Siculo (PA)

Da venerdì 22 a domenica 24 maggio a GERACI SICULO (PA) "si sgavita la muntagna" in occasione della XVI edizione della FESTA DELLA TRANSUMANZA dei pastori geracesi con il trasferimento di mandrie e greggi dai pascoli di marina a quelli di montagna. 

Un fine settimana all'insegna delle tradizioni, della sostenibilità e del bel mangiare, con tanti eventi e manifestazioni per vivere il passaggio unico delle mandrie di mucche e greggi di pecore e di capre che si spostano dai pascoli di marina a quelli di montagna.

Nel piccolo borgo medievale di Geraci Siculo, come in larga parte delle Madonie, ancora oggi permane una poderosa rete di percorsi e di manufatti che testimoniano uno dei caratteri più radicati del territorio queste sono le vie della transumanza.

Recatevi dunque, nel borgo che fu la capitale dei Ventimiglia per trascorrere un weekend per conoscere luoghi incontaminati, dove l'incedere del tempo sembra essersi fermato.

Programma
Venerdì 22 maggio
Ore 9.00 – Piazza del Popolo - “Orienteering in transumanza” con la partecipazione degli Istituti Scolastici comprensoriali e madoniti a cura dell’A.S.D. Alto Salso di Petralia Soprana
Ore 10.00 – Scuola dell’infanzia - Incontro con Vincenza Montana, autrice de “La capretta Bianchina”. Un momento di lettura ed attività di laboratorio

Sabato 23 maggio
Ore 9.00 – Piazza del Popolo “Vivi la transumanza” - Visite guidate presso le aziende zootecniche tradizionali a cura della Pro Loco di Geraci Siculo
Ore 11.00 – Piazza del Popolo - “Per le Vie del Borgo” - Visite guidate per le vie del borgo a cura della Pro Loco di Geraci Siculo
Ore 17.00 – Centro sociale di via Vento - Tavola Rotonda “I benefici della cucina stagionale, Spring Edition”

Domenica 24 maggio
Ore 10.00 – Villetta della SS. Trinità - “Nella bella fattoria”. Fattoria didattica con la presenza di diverse specie di animali
Ore 10.00 – Villetta della SS. Trinità - “Leggere, giocare e disegnare in fattoria”, in occasione del Maggio dei Libri
Ore 10:30 – Piazza del Popolo - “Per le Vie del Borgo” - Visite guidate per le vie del borgo a cura della Pro Loco di Geraci Siculo
Ore 11:00 – Bevaio della SS. Trinità - “I prodotti della pastorizia” - Caseificazione tradizionale, degustazione e realizzazione dei cuciofurma

Ore 17:00 – Bevaio della SS. Trinità - “Le mandrie in cammino” - Passaggio delle mandrie a cura dei Pastori di Geraci Siculo
U Marcatu - (composto da Mànnara, Vadili e Furnaca)
Abbirrata degli animali (mandrie di mucche, greggi di pecore e capre che sostano per la stanchezza), guidati dai pastori a piedi e a cavallo. A seguire spettacolo folkloristico a cura del Gruppo Folk “Engium”
Ore 20:00 – Bevaio della SS. Trinità - “I prodotti della pastorizia” - Il gusto delle carni di montagna