La Sicilia del vino presente a Sana Slow Wine Fair

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La Sicilia è tra i protagonisti della prima edizione di Sana Slow Wine Fair, la manifestazione dedicata al vino buono, pulito e giusto che si svolge a Bologna dal 27 al 29 marzo 2022.

Organizzata da BolognaFiere con la direzione artistica di Slow Food, rappresenta il primo incontro internazionale della Slow Wine Coalition e riunisce per la prima volta centinaia di produttori selezionati da Slow Food e operatori della filiera del vino provenienti dall'Italia e dall'estero. Tra questi, hanno già confermato la loro partecipazione 20 produttori della Sicilia, di cui 13 in biologico certificato.

La Sicilia può contare su un patrimonio ampelografico e orografico che può fare invidia a molte regioni viticole del mondo e che riporta una rappresentazione della regione molto sfaccettata. Dalle cantine storiche ai più moderni metodi di vinificazione, i vignaioli siciliani portano a Bologna alcuni dei vini che hanno fatto la storia della regione come il Marsala e il Nero d'Avola e raccontano un territorio sempre più attento alla qualità.

L'elenco dei produttori presenti a Bologna è in continuo aggiornamento. Scopri QUI quelli siciliani che hanno già confermato.