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Trapas Conte Alambicco di Sicilia: ''Nessuna emergenza in Sicilia su fronte vinacce''

12 settembre 2008

"Non esiste alcuna emergenza vinacce in Sicilia. Un giro per le distillerie dell'Isola, lo dimostrerebbe". A dirlo è Giancarlo Conte, patron della Trapas Conte Alambicco di Sicilia, la casa di Petrosino (Marsala - Trapani) che dal 2004 produce grappe da vitigni autoctoni isolani e che è venuta alla ribalta più volte, in questi anni, per i riconoscimenti incassati dalle sue etichette, sulla scena internazionale. "Tutte le distillerie in Sicilia - afferma l'imprenditore che è anche vicepresidente dell'Istituto regionale vite e vino - in questi giorni lavorano alacremente". Così Gedis (Trapani), Giovi (Messina), Russo (Catania). E anche Trapas. "Solo noi - informa - ammassiamo giornalmente 23 mila quintali di vinaccia. Diamo un contributo allo sviluppo del settore".

Le cantine infatti devono, per obbligo di legge, smaltire vinacce e scarti di lavorazione. "Non ci sono code in queste settimane di vendemmia, dietro i cancelli delle distillerie, in tutta la regione", dichiara Conte, contestando "le incomprensibili manovre politiche che fanno leva su una fantomatica emergenza". E anche Carmelo Cuccia, direttore della marsalese Cantina Europa (500 mila quintali di uva prodotta da 1.200 soci): "Conferiamo tranquillamente le nostre vinacce alle distillerie", ripete. "I nostri trasportatori non stanno incontrando alcun problema di sosta, prima dello scarico". Oltretutto, continua Conte, una quota di vinacce prende la via del Nord, acquistata da distillerie del Settentrione interessate a produrre grappe da vitigni siciliani. Insomma, "non ci risulta che le case vinicole isolane stiano subendo danni economici per i lunghi tempi di attesa, prima dello smaltimento". Anzi: "ci aspetteremmo che il lavoro dei distillatori fosse riconosciuto. E che, prima di lamentare inesistenti emergenze, almeno qualcuno ci telefonasse per avere news". A meno che, rimarca il produttore, gli obiettivi veri non stiano "altrove".

Umberto Ginestra

INFO
Trapas Conte Alambicco di Sicilia - Petrosino (Trapani)

www.alambiccodisicilia.it

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12 settembre 2008
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