Vini Cusumano e ostriche scelte direttamente a casa!

Le pregiate ostriche di I Love Ostrica, punto di riferimento in Italia per il luxury fish, e i vini di tre delle cinque tenute di Cusumano, uno dei principali produttori siciliani, sono protagonisti di "Incontri Sapidi", la special edition disponibile a domicilio attraverso il sito www.iloveostrica.it.

La special edition "Incontri Sapidi" propone in degustazione tre preziose ostriche abbinate ad altrettanti raffinati vini Cusumano. Le ostriche scelte sono la Princesse de Setúbal, la Prestige Des Mers e la Fine de Claire, tutte selezionate (e nel caso di quest’ultima anche prodotte) da Cédric Roy de Lamaison, ostricoltore da quattro generazioni, tra i più grandi allevatori e selezionatori di ostriche, originario di La Tremblade, una delle capitali ostricole della Nouvelle Aquitaine, nei pressi di Bordeaux.

Queste sono state abbinate dal sommelier di I Love Ostrica Davide Rossetti a tre vini ottenuti da vigneti di proprietà di Cusumano in tre territori: Tenuta Ficuzza, all’interno del bosco di Ficuzza, a 700 metri sul livello del mare (Brut Metodo Classico "700"), Tenuta di Monte Pietroso, a 500 metri in prossimità del mare, il luogo ideale dove allevare un Grillo complesso ed elegante (Grillo Shamaris) e Tenuta San Carlo, a Partinico, una zona che ha caratteristiche simili a quelle dove a metà dell’Ottocento si allevava il Moscato Bianco (Moscato dello Zucco).

Tutte queste specialità possono essere degustate anche a domicilio, programmando un ordine attraverso l’e-commerce di I love Ostrica che effettua le consegne da martedì a venerdì, con tre giorni d’anticipo così da garantire sempre la massima freschezza di tutti i prodotti.