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Al via l'evento finale del "Progetto di Fattoria" creato per la valorizzazione dello storico formaggio siciliano
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La buona scaccia ragusana è la prima Denominazione Comunale di Ragusa
Presentato il marchio De.Co. del Comune di Ragusa e il primo disciplinare per la "scaccia rausana co pummaroru e cosacavaddu"29 marzo 2024 -
Dal formaggio siciliano due birre da spillare…
Concluso il progetto TPCbIAs sul riutilizzo degli scarti della produzione casearia10 gennaio 2024 Kit Volano Frizione Alfa Mito 1.3 jtdm
Parti frizioneproposto da Raiad s.a.s. di Roccasalva PietroModica (Ragusa)Fiocco Nascita Lavagna Rosa imbottito
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La Sicilia si candida come "Regione gastronomica d'Europa 2025"
Tappa in provincia di Ragusa per la commissione europea Igcat che decreterà il riconoscimento06 settembre 2023 -
Per "Ragusa Latte" gli allevatori siciliani ci mettono la faccia!
Avviata la nuova campagna di comunicazione del brand di latticini che fa capo alla più grande filiera integrata del latte isolano21 luglio 2023 -
L'eccellenza siciliana si chiama anche Progetto Natura
La cooperativa ragusana si conferma leader nella produzione di latte e di formaggio Ragusano DOP29 maggio 2023 -
"Enjoy Barocco" sulla rivista del Gambero Rosso
L'enogastronomia d'eccellenza e le bellezze della Terra Barocca nell'allegato di maggio del Gambero Rosso22 maggio 2023 -
La Regione Siciliana rilancia la Cacioteca Regionale di Ragusa
Per la sede del CoRFiLaC finanziati "ristrutturazione e manutenzione straordinaria"12 gennaio 2022 -
Approvato il nuovo disciplinare del formaggio Ragusano Dop
Soddisfatto il Consorzio di Tutela: "Spianata la strada per un nuovo percorso di filiera"31 ottobre 2019 -
Le delizie siciliane della tavola in vetrina a Bruxelles
L’Iniziativa, per fare scoprire la Sicilia attraverso le sue eccellenza, è organizzata dall'eurodeputata Michela Giuffrida10 ottobre 2017 -
La nuova, storica Pasticceria Di Pasquale di Ragusa festeggia con una "torta al Ragusano Dop"
Si festeggia il primo anno di nuova gestione della storica pasticceria cara anche a Leonardo Sciascia07 settembre 2017
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