L'ospitalità italiana è fatta con il cuore prima che con la testa. Ha il profumo del caffè appena fatto e il calore di un gesto affettuoso.
È proprio questa Italia che Airbnb celebra con la prima edizione de "I Maestri dell'Accoglienza", il riconoscimento dedicato a sei host italiani che incarnano i valori più autentici dell'ospitalità di casa nostra.
Secondo una nuova ricerca1 condotta da YouGov per Airbnb, in Sicilia la vera accoglienza si misura in gesti sinceri e piccole attenzioni: il 65% la identifica nel calore umano di chi apre la porta, il 60% in un'atmosfera che ricorda la famiglia, mentre il 45% apprezza la possibilità di scoprire il territorio grazie ai consigli locali. E, per oltre la metà degli intervistati (53%), il vero benvenuto ha il gusto di qualcosa preparato "dalla nonna": un dolce, un piatto tipico o un piccolo pensiero fatto a mano, simbolo di quel tocco umano che resta il segno più riconoscibile dell'ospitalità siciliana.
Anche il linguaggio riflette questa cultura dell'apertura e della condivisione. Espressioni come "Se hai bisogno di qualcosa chiedi pure" non sono semplici formule di cortesia, ma inviti sinceri a sentirsi parte della famiglia. Un linguaggio quotidiano, affettuoso e diretto, che restituisce tutto il valore del "sentirsi accolti" non come ospiti, ma come amici di lunga data.
È questo modo di accogliere che prende forma nella storia di Roberto, host di Scopello (TP), premiato nella categoria "Miglior alloggio rurale". Il suo progetto nasce da un gesto semplice e profondamente personale: mantenere vivo il sogno del padre, trasformando un antico rudere tra le colline in un rifugio immerso nella natura. Oggi quella casa, sospesa tra il profumo del mare e il silenzio della campagna, offre un'esperienza che restituisce l'essenza più autentica dell'isola.
"La nostra non è solo una casa da affittare: è un luogo dove vivere e raccontare la vera anima della Sicilia"
Parlare con Roberto significa incontrare una persona guidata dalla passione. Nato e cresciuto a Palermo, lavora da oltre 25 anni nel web marketing, ma nella sua vita c'è sempre stato spazio anche per la fotografia, i viaggi e l'accoglienza. La sua avventura su Airbnb nasce da una storia di famiglia.
"Abbiamo iniziato con un rudere. Mi piace ancora chiamarlo così, perché l'ho visto crescere pezzo dopo pezzo."
Quella di mettere in affitto la sua casa non è stata una decisione strategica, ma una naturale evoluzione del sogno di suo padre, che Roberto ha perso all'età di 17 anni. Portare avanti quel progetto è diventato per lui e sua sorella un modo per dare nuova vita a un sogno di famiglia: "con impegno e passione, la casa ha preso forma passo dopo passo, fino a diventare il luogo accogliente che avevamo immaginato."
Da tre anni la struttura è su Airbnb: una casa immersa nella natura di Scopello, vicino alla Riserva dello Zingaro, dove il silenzio si alterna al canto dei grilli e al suono del mare. "Il silenzio regala a ognuno un'esperienza diversa, sempre personale e autentica."
Roberto e la sua famiglia gestiscono le prenotazioni e l'accoglienza degli ospiti sul posto. "Per noi non è solo una casa da affittare: è un luogo da raccontare." E lo fa davvero, con mini-guide personalizzate che suggeriscono spiagge nascoste, borghi autentici e ristoranti locali.
La casa, con tre camere e quattro bagni, può ospitare fino a otto persone ed è particolarmente amata da viaggiatori stranieri, soprattutto americani e australiani. "Una volta è venuto un poeta a cercare ispirazione, e mi ha detto che lì l'ha trovata."
Con il suo stile rustico e autentico, la casa è diventata anche un'alternativa alla più celebre Tonnara di Scopello, spesso al completo. "Quando lì non trovano posto, chiamano noi - e tanti ci ringraziano per aver scoperto qualcosa di ancora più vero."
Per Roberto, accogliere ospiti in casa propria significa continuare il sogno di famiglia e far conoscere la Sicilia più vera a chi arriva da lontano.
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1 Sondaggio effettuato con YouGov tra il 14 e il 16 ottobre 2025 su un campione qualitativo di 148 rispondenti rappresentativo della popolazione siciliana maggiorenne.
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