Vacanze in Sicilia Parco naturale delle Madonie

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35,00 €
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Le Madonie rappresentano uno dei più celebri ecosistemi montani del bacino del mediterraneo per la ricchezza della sua flora e l’interesse considerevole della sua vegetazione. Il Parco naturale delle Madonie è stato istituito nel 1989, ha una superficie di circa 40.000 ettari che ricade nel territorio di 15 comuni: Petralia Sottana, Isnello, Polizzi Generosa, Geraci Siculo, Collesano, Cefalù, Gratteri, Castelbuono, Caltavuturo, Scillato, Petralia Soprana, Pollina, Castellana Sicula, Sclafani Bagni e San Mauro Castelverde. La vetta più alta del parco è Pizzo Carbonara con i suoi 1979 metri è la seconda montagna più alta dell’isola. I boschi ai piedi di questa montagna carsica sono tra i più variegati del mediterraneo. Fino ai 1.500 metri crescono faggi, olmi, lecci, querce da sughero e perfino agrifogli. In questa zona hanno trovato una nicchia ecologica anche un numero elevato di piante endemiche. I paesini di montagna, molti dei quali fondati dagli arabi e dai normanni per difendere l’entroterra, offrono uno scorcio quasi intatto dei vecchi paesi dell’entroterra. Nel Parco fervono diverse attività tra cui la pastorizia con la produzione di ottimi formaggi, l’allevamento ovino e l’artigianato locale come la ceramica di Polizzi Generosa e Collesano, la lavorazione della pietra a Geraci, la costruzione di manufatti di legno tra cui botti, scale e manici per attrezzi, la costruzione di ceste di salice intrecciato. Ci sono anche piccole aziende che producono ottimo olio d’oliva a San Mauro Castelverde e Scillato, squisiti dolci e liquori a Castelbuono, dove c’è anche un’importante azienda vinicola, l’Abbazia Santa Anastasia, la cui sede e cantine sorgono in un antico ex-convento circondato da colline coltivate a vigneto. Il Parco offre diversi itinerari da visitare a piedi o a cavallo per scoprire le sue incantevoli bellezze e il suo fascino nascosto, alcune delle mete preferite sono quella dell’anfiteatro naturale del Monte Quacella, Piano Cervi e le sue rosse faggete, ilSantuario della Madonna dell’Alto, Piano Pomo con alberi di agrifoglio che raggiungono altezze e dimensioni inimmaginabili, la Grotta del Vecchiuzzo a Petralia Sottana, il vallone delle Madonna degli Angeli che si snoda sul fianco del Monte San Salvatore e la bucolica Valle di Pomieri. Questi sentieri sono tutti facilmente raggiungibili e ben segnalati, esiste comunque una mappa specifica dei sentieri che troverete a disposizione nelle nostre case presenti in zona. Per chi vuole scoprire l’antica anima culturale e sociale dell’isola, oggi quasi del tutto sparita in altri luoghi della Sicilia, vi consigliamo di visitare i paesi montanari del Parco, tra cui meritano una citazione Castelbuono con il suo imponente Castello dei Ventimiglia, Polizzi Generosa che si erge su un crinale di roccia ad oltre mille metri d’altezza, con un delizioso e incantevole centro storico tempestato di chiese e monumenti, Petralia Sottana fondata dei Normanni e Petralia Soprana il comune più alto delle Madonie, piccola e medievale, un paesino dove il tempo sembra essersi fermato, Geraci Siculo con le sue stradine lastricate strette e tortuose e l’imponente Gangi con la più bella vista d’insieme delle Madonie. Più vi addentrerete nel cuore del Parco è più incontrerete alcuni scorci intatti dell’antica Sicilia rurale. In quasi tutti i paesi del Parco le festività religiose sono ancora molto sentite e osservate, molte di queste nel corso dei decenni si sono trasformate in feste tradizionali di paese cui si affiancano le numerose sagre dei prodotti tipici, non è raro incontrarne qualcuna in quasi tutti i periodi dell’anno. Ma il  Parco offre anche altre opportunità. Per gli appassionati del golf è sorto recentemente, tra agrumi ed ulivi secolari, un campo a 18 buche nei pressi di Campofelice di Roccella. Nei pressi di Petralia Soprana all’interno di un fitto bosco per il divertimento di grandi e bambini c’è il nuovo Parco Avventura Madonie, con vari percorsi acrobatici, arrampicate sugli alberi, passeggiate a cavallo, tiro con l’arco, trekking e molte altre attrattive. Per gli amanti del mare sul versante nord-orientale all’interno del parco ed affacciato sul mar mediterraneo c’è l’incantevole borgo turistico-marinaro di Cefalù e poco più avanti il paese di Finale di Pollina, in questo meraviglioso tratto di costa ci sono numerose baie e calette con piccole spiagge di sabbia fine. Sulle Madonie c’è anche una ottima cultura eno-gastronomica che si è sviluppata sulla base dei numerosi prodotti tipici della zona tra cui i fagioli a badda di Polizzi, oggi diventati Presidio Slow Food, le verdure ed ortaggi di montagna e le carni degli allevamenti della zona. Negli ultimi anni sono sorti numerosi ottimi ristoranti che hanno rivisitato e rivalutato la cucina tipica, concentrati soprattutto nei paesi di Gratteri, Castelbuono, Polizzi Generosa e Castellana Sicula, se volete saperne di più potete richiederci informazioni ed indirizzi. Non mancano inoltre bar e pasticcerie per assaggiare i tipici biscotti e dolci della zona. Per visualizzare l’intera area del Parco potete collegarvi alla mappa delle Madonie.

 

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