Ad Alcamo si va di vino e cioccolato con la "CiokoWine Fest"

Da venerdì 5 a domenica 7 Aprile, in piazza Ciullo e al Collegio dei Gesuiti di Alcamo torna CiokoWine Fest, giunto alla seconda edizione. Masterclass ciccolato e vino, show cooking, preparazione di piatti e degustazioni, intrattenimento per bambini con Frappè, village con eccellenze enogastronomiche, animazione.

Per tre pomeriggi, presso il Wine Bar Qubbì si svolgeranno Master-Class e Cooking-show che faranno conoscere sempre più il mondo del cioccolato in abbinamento  con varie etichette di vino, birra e distillati di eccellenza.

Nel terzo giorno la Master Class sarà sui distillati di eccellenza. Tra questi Nikka il Whisky Giapponese che aspira alla perfezione e Francois Voyer VS, distillato da una delle maison di cognac più prestigiosa al mondo, presentati da Antonio Perra Brand Ambassador di distillati, in abbinamento a due praline create dal Maitre Chocoatier Enzo di Buono. Distillati prestigiosi delle Tabaccherie, Medici, Italia, Europa.

Alle 17.00 si terrà il Cooking-show con uno degli studenti del prestigioso Istituto Alberghiero Danilo Dolci, di Partinico, Massivi Yassin, che con la collaborazione del Professore Integrante, ci preparerà un piatto in degustazione con i vini di due Aziende vinicole Siciliane BA&CO e Mustazza.

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