Da oggi Israele e Palestina in pace al Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo

24 settembre 2002
Cercare e trovare ciò che unisce è un modo per superare contrasti e differenze.

San Vito Lo Capo e il suo Cous Cous Fest, in programma da oggi al 29 settembre, sembrano averlo trovato.

Sul tabellone della gara, infatti, non compariranno soltanto Senegal, Costa d'Avorio, Italia, Marocco e Tunisia.

Ci saranno anche le rappresentanze di Israele e Palestina a lavorare gomito a gomito per preparare le diverse varianti del piatto che è ormai diventato simbolo di integrazione, di unione, di amicizia.

Il Cous cous Fest è una kermesse gioiosa che prende spunto da uno dei cibi più diffusi e consumati nel mondo.
Un grande palcoscenico che reclama il confronto e lo scambio tra popoli.

Un grande proscenio sul quale le abitudini alimentari dimostrano che è possibile mettere insieme persino ciò che le parole separano.

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24 settembre 2002

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